黑鮪魚【油肚區】生魚片300g±10%
- 時價
- 黑鮪魚油肚綜合盒裝
- 黑鮪魚【上中腹】
售價:
NT$ 1500
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各部位詳細介紹
黑鮪魚【上腹】
O.TORO是指前腹段,為最上級生魚片,色澤粉紅、入口即化、含豐富的D.H.A肉質鮮滑,油脂帶有著濃郁的特有香氣 是老饕眼中的珍寶。
黑鮪魚【中腹】
CHU-TORO是指中腹及尾腹,D.H.A.的含高,色澤略前腹深,油脂成網狀般的均勻分布口感軟中帶綿。
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各部位詳細介紹
黑鮪魚【上腹】
O.TORO是指前腹段,為最上級生魚片,色澤粉紅、入口即化、含豐富的D.H.A肉質鮮滑,油脂帶有著濃郁的特有香氣 是老饕眼中的珍寶。
黑鮪魚【中腹】
CHU-TORO是指中腹及尾腹,D.H.A.的含高,色澤略前腹深,油脂成網狀般的均勻分布口感軟中帶綿。
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