旗魚多多套組
- 旗魚套組一次滿足
- 套組價格最划算
售價:
NT$ 1380
NT$ 1099
購買數量:
內容有:
劍旗魚肚200-250gx3包
劍旗魚中區輪切200-250gx3包
劍旗魚魚丁500gx3包
紅旗魚肚肉250g x3包
劍旗魚介紹
劍旗魚(學名:Xiphias gladius)
又名劍魚,每尾20~300公斤,魚的吻部扁而尖銳之劍狀突出為特色,台灣各地全年均有機會捕獲,為經濟性魚種,冷凍後外銷或做成魚排、罐頭銷售。亦稱“箭魚”。
旗魚種類有哪幾種?
而市面上常見的旗魚種類共有5種,分別是黑皮旗魚﹑紅肉旗魚、劍旗魚、立翅旗魚、雨傘旗魚。
劍旗魚營養
高蛋白質:旗魚肉富含優質蛋白質 低脂肪:旗魚含有較低的脂肪含量 Omega-3:富含Omega-3脂肪酸 維生素:旗魚提供豐富的維生素,尤其是維生素B6和維生素B12。
如何料理劍旗魚?
劍旗魚的烹調方式多種多樣,可以根據個人喜好選擇合適的方法。最常見的是煎,紅燒,三杯,劍旗魚排。